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Auteur Thibault Petit |
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Titre : AOC met le Bronx Type de document : texte imprimé Auteurs : Thibault Petit, Auteur Année de publication : 2020 Article en page(s) : p. 250-262 Langues : Français (fre)
in 6 Mois > 19 (03/2020)Mots-clés : USA Résumé : À 30 ans, Alexandria Ocasio-Cortez, la plus jeune élue du Congrès, fait de la politique à sa façon. Et ça bouscule l'Amérique. [article] AOC met le Bronx [texte imprimé] / Thibault Petit, Auteur . - 2020 . - p. 250-262.
Langues : Français (fre)
in 6 Mois > 19 (03/2020)
Mots-clés : USA Résumé : À 30 ans, Alexandria Ocasio-Cortez, la plus jeune élue du Congrès, fait de la politique à sa façon. Et ça bouscule l'Amérique. Convertisseur universel : Robert Reed / Thibault Petit / Rollin publications (2018) in XXI (Paris), 041 (01/2018)
Titre : Convertisseur universel : Robert Reed Type de document : texte imprimé Auteurs : Thibault Petit, Auteur Editeur : Rollin publications, 2018 Article en page(s) : p.24-25 Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 041 (01/2018)Mots-clés : politique de la ville déchet urbain recyclage des déchets compostage (procédé biologique) San Francisco : Etats-Unis Résumé : Présentation de Robert Reed et de son combat pour développer la politique du zéro déchet : la présentation de sa mission à l'intérieur de la coopérative Recology chargée de récolter les déchets de San Francisco aux Etats-Unis ; la politique zéro déchet de la ville d'ici 2020 et la mise en place de méthodes de recyclage ; le partage d'expériences afin de rallier d'autres villes et institutions à l'objectif zéro déchet ; son dévouement pour convaincre les villes françaises dont Paris, à recycler leurs déchets ; l'importance du compostage. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique [article] Convertisseur universel : Robert Reed [texte imprimé] / Thibault Petit, Auteur . - [S.l.] : Rollin publications, 2018 . - p.24-25.
Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 041 (01/2018)
Mots-clés : politique de la ville déchet urbain recyclage des déchets compostage (procédé biologique) San Francisco : Etats-Unis Résumé : Présentation de Robert Reed et de son combat pour développer la politique du zéro déchet : la présentation de sa mission à l'intérieur de la coopérative Recology chargée de récolter les déchets de San Francisco aux Etats-Unis ; la politique zéro déchet de la ville d'ici 2020 et la mise en place de méthodes de recyclage ; le partage d'expériences afin de rallier d'autres villes et institutions à l'objectif zéro déchet ; son dévouement pour convaincre les villes françaises dont Paris, à recycler leurs déchets ; l'importance du compostage. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique
Titre : Le pain est au centre de tout Type de document : texte imprimé Auteurs : Steven Kaplan, Personne interviewée ; Thibault Petit, Intervieweur Editeur : Rollin publications, 2018 Article en page(s) : p.154-165 Note générale : Bibliographie. Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 041 (01/2018)Catégories : Crise politique
Système socialMots-clés : pain Résumé : Entretien avec Steven Kaplan, universitaire américain, historien du pain, à propos de l'importance de celui-ci pour la société française : son souvenir d'enfant du pain aux Etats-Unis ; les raisons de son choix d'étudier l'histoire ; son premier voyage en France au moment des Trente Glorieuses ; la découverte d'une nouvelle manière d'étudier l'histoire grâce à la revue Annales ; le choix du pain comme objet d'étude ; l'évocation de ses premières bouchées de pain français ; ses recherches universitaires sur le pain ; sa formation de boulanger ; les relations avec les historiens français ; le lien entre le pain et les régimes politiques depuis le 18e siècle au gré des crises engendrées par les conditions de production et de gestion des grains ; la question de l'équilibre entre libéralisme et réglementation, et la position des philosophes des Lumières comme Diderot et Voltaire ; l'histoire de la consommation du pain au cours des 19e et 20e siècles ; la symbolique du pain et la libéralisation du prix du pain en 1987 ; le parallèle entre les boulangers et les agriculteurs dans l'ambivalence entre la liberté d'entreprendre et le besoin de protection étatique ; la fin du pain comme lien social ; son combat pour le maintien de la fabrication d'un pain de qualité et d'un savoir-faire ancestral ; l'influence inconsciente du pain sur la société. Encadrés : les ouvrages de Steven Kaplan ; la géopolitique du blé ; le prix du blé et du pain comme catalyseurs de crises sociales et politiques ; l'histoire d'une intoxication alimentaire liée à l'ergot de seigle ; l'histoire de la revue Annales. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview [article] Le pain est au centre de tout [texte imprimé] / Steven Kaplan, Personne interviewée ; Thibault Petit, Intervieweur . - [S.l.] : Rollin publications, 2018 . - p.154-165.
Bibliographie.
Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 041 (01/2018)
Catégories : Crise politique
Système socialMots-clés : pain Résumé : Entretien avec Steven Kaplan, universitaire américain, historien du pain, à propos de l'importance de celui-ci pour la société française : son souvenir d'enfant du pain aux Etats-Unis ; les raisons de son choix d'étudier l'histoire ; son premier voyage en France au moment des Trente Glorieuses ; la découverte d'une nouvelle manière d'étudier l'histoire grâce à la revue Annales ; le choix du pain comme objet d'étude ; l'évocation de ses premières bouchées de pain français ; ses recherches universitaires sur le pain ; sa formation de boulanger ; les relations avec les historiens français ; le lien entre le pain et les régimes politiques depuis le 18e siècle au gré des crises engendrées par les conditions de production et de gestion des grains ; la question de l'équilibre entre libéralisme et réglementation, et la position des philosophes des Lumières comme Diderot et Voltaire ; l'histoire de la consommation du pain au cours des 19e et 20e siècles ; la symbolique du pain et la libéralisation du prix du pain en 1987 ; le parallèle entre les boulangers et les agriculteurs dans l'ambivalence entre la liberté d'entreprendre et le besoin de protection étatique ; la fin du pain comme lien social ; son combat pour le maintien de la fabrication d'un pain de qualité et d'un savoir-faire ancestral ; l'influence inconsciente du pain sur la société. Encadrés : les ouvrages de Steven Kaplan ; la géopolitique du blé ; le prix du blé et du pain comme catalyseurs de crises sociales et politiques ; l'histoire d'une intoxication alimentaire liée à l'ergot de seigle ; l'histoire de la revue Annales. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique/Entretien, interview
Titre : Santé : faut-il rendre les vaccins obligatoires ? Type de document : texte imprimé Auteurs : Thibault Petit, Auteur Editeur : Rollin publications, 2018 Article en page(s) : p.22-23 Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 041 (01/2018)Mots-clés : vaccin vaccination prévention sanitaire Résumé : Historique sur les vaccins et la vaccination en France : la création du premier vaccin par Louis Pasteur grâce à la méthode de variolisation inventée par Edward Jenner, médecin britannique, un siècle plus tôt ; le rôle bénéfique des vaccins avec l'éradication de certaines maladies et la prévention de millions de décès dans le monde ; la mise en place de la vaccination obligatoire en France en 1902 ; la question de la dangerosité des différents vaccins et l'augmentation de la défiance à cause de l'utilisation de sels d'aluminium dans leur composition ; les risques de résurgences de maladies ; la notion de solidarité et de responsabilité collective ; le questionnement sur l'efficacité de la couverture vaccinale obligatoire en 2018. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique [article] Santé : faut-il rendre les vaccins obligatoires ? [texte imprimé] / Thibault Petit, Auteur . - [S.l.] : Rollin publications, 2018 . - p.22-23.
Langues : Français (fre)
in XXI (Paris) > 041 (01/2018)
Mots-clés : vaccin vaccination prévention sanitaire Résumé : Historique sur les vaccins et la vaccination en France : la création du premier vaccin par Louis Pasteur grâce à la méthode de variolisation inventée par Edward Jenner, médecin britannique, un siècle plus tôt ; le rôle bénéfique des vaccins avec l'éradication de certaines maladies et la prévention de millions de décès dans le monde ; la mise en place de la vaccination obligatoire en France en 1902 ; la question de la dangerosité des différents vaccins et l'augmentation de la défiance à cause de l'utilisation de sels d'aluminium dans leur composition ; les risques de résurgences de maladies ; la notion de solidarité et de responsabilité collective ; le questionnement sur l'efficacité de la couverture vaccinale obligatoire en 2018. Nature du document : Documentaire Genre : Article de périodique
